11月25日由中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會組委會主辦，主題為“科技引領(lǐng) 風(fēng)好起航”的“媒眼看國茶”論壇在廣交會展館舉辦，來自多個行業(yè)的專家學(xué)者就如何把握機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)科技賦能茶產(chǎn)業(yè)建言獻(xiàn)策。
華南理工大學(xué)計算機(jī)科學(xué)與工程學(xué)院院長陳俊龍以視頻的形式分享了人工智能如何引領(lǐng)茶業(yè)發(fā)展的觀點(diǎn)，從茶的生產(chǎn)、制造和銷售三個方面去探討科技對茶業(yè)的賦能，人工智能將為茶業(yè)自動化生產(chǎn)、行業(yè)營銷優(yōu)化等方面貢獻(xiàn)力量。
華南理工大學(xué)計算機(jī)科學(xué)與工程學(xué)院院長陳俊龍分享觀點(diǎn)
廣東省茶葉收藏與鑒賞協(xié)會會長陳棟則從行業(yè)宏觀出發(fā)，認(rèn)為科技不僅有利于重構(gòu)中國茶業(yè)品牌價值，更是對茶業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)模式的創(chuàng)新起著推動作用。而科技也將對茶業(yè)品牌打造、市場營銷、經(jīng)營方式和服務(wù)模式的創(chuàng)新起著不可或缺的作用。
中山大學(xué)中文系教授謝有順從文化視野角度談?wù)搶Σ璧恼J(rèn)識，他提出茶文化源于國人對山水的信仰和對生活方式的信仰，承載了對美好故事的想象和寄托。而科技在賦予茶新的價值的同時，也讓茶更接近原本的生活形態(tài)。
中國科學(xué)報廣東記者站站長朱漢斌作為媒體人，則從與家鄉(xiāng)名茶的緣分和親身報道經(jīng)歷出發(fā)，分享了科技對茶業(yè)發(fā)展影響的感悟，認(rèn)為只有在科技引領(lǐng)下才能讓茶業(yè)走向更持續(xù)健康發(fā)展的方向。
廣州益武國際展覽有限公司董事長胡衛(wèi)紅致辭
此外，本屆論壇還發(fā)布了“從1月1日起，黑茶明確進(jìn)出口稅則號列”“28個中國茶葉地理標(biāo)志正式獲得歐盟保護(hù)”“灰茶尺蠖染色體全基因組破譯”等“中國茶產(chǎn)業(yè)年度十大新聞事件”。
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